- Salud. La enfermedad que padecen nueve veces más las mujeres y que preocupa a los expertos
- Psicologia Sexo. Lo confirma un estudio: las personas se creen más inteligentes cuando buscan esto en internet
En el ámbito de la alimentación existen múltiples comidas que pueden ayudarnos a mejorar distintos problemas. Las propiedades de los alimentos pueden ser especialmente beneficiosas en distintos casos pero, para ello, debemos conocer en profundidad qué nos va a aportar cada nutriente. En este sentido, los nutricionistas han destacado una hierba que puede ayudar a calmar el dolor articular, entre otros muchos beneficios. Estamos hablando del anís estrellado. El anís estrellado es una especia medicinal y culinaria reconocida por diversos estudios y expertos por sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para aliviar el dolor articular.
Cómo nos puede ayudar el anís estrellado
Las principales cualidades que se le atribuyen al anís estrellado son sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para aliviar el dolor articular. Y es que, esta hierba, contiene compuestos como el ácido shikímico o los flavonoides, que ayudan a que se reduzca la inflamación.
Por otro lado, se le considera clave para prevenir la artritis, precisamente por las propiedades antiinflamatorias mencionadas previmente. Además, es capaz de fortalecer los huesos, ya que contribuye a la producción de colágeno que puede ser esencial para mejorar tu salud ósea.
También puede ser de ayuda si tienes problemas digestivos. Las propiedades carminativas ayudan a aliviar la hinchazón y los gases, lo que puede mejorar tu proceso digestivo. Otra de las características que tiene el anís estrellado es que es antimicrobiano y antifúngico. Esto es que ayuda a combatir las infecciones.
Pero sus beneficios no se quedan ahí. También se han reportado sus propiedades antioxidantes, ya que es capaz de proteger las células del daño oxidativo; y antivirales, ya que el ácido shikímico se suele utilizar en la producción de medicamentos antivirales por su eficacia en este sentido.
Cómo podemos consumirlo
Quizá, al leer sus beneficios, te hayan entrado ganas de consumirlo pero no sepas cómo. Una de las mejores formas de tomar anís estrellado es a través de una infusión.
Para prepararla deberás contar con unas cinco unidades de anís estrellado por cada 250 mililitros de agua hirviendo. Se deben dejar reposar alrededor de diez minutos y luego se puede consumir.
Aunque esta infusión puede aportarnos muchos beneficios también debemos tener en cuenta una serie de precauciones. Una de ellas es que no se debe consumir en grandes cantidades, sobre todo si el consumidor es un niño, una mujer embarazada o un lactante. Además podría interactuar con determinados medicamentos por lo que, si tomas alguna medicina, debes consultar con tu médico o con un profesional de la salud para que evalúe si puedes consumirlo.
Comentarios